KACHNA mletá 1 kg

Mletá směs z kachního masa. Vše obsažené v cca 1kg balení. Salám je balen ve varném střevě, proto je možné vařit i s obalem.

Kachna, stejně jako ostatní drůbeží maso je velice snadno stravitelné a je bohatým zdrojem bílkovin. Na rozdíl od masa kuřecího a krůtího je tučnější. Obsahuje příznivý obsah minerálních látek, zejména železa, fosforu, zinku, sodíku, draslíku a vitamínů skupiny B.

Složení: Kachna včetně kostí 80 %, kachní krky 20 %

Mražené maso má trvanlivost 1 rok.