Co je to BARF aneb krmení syrovým masem: Návrat k psí přirozenosti

Co znamená zkratka BARF?

Existují dvě hlavní definice, ale obě říkají totéž:

• Bones and Raw Food (Kosti a syrová potrava)
• Biologically Appropriate Raw Food (Biologicky vhodná syrová potrava)

Laicky řečeno: Krmíte psa syrovým masem, kostmi, vnitřnostmi a zeleninou. Tedy tím, co by si jeho divoký předek ulovil nebo našel v přírodě. Žádná tepelná úprava, která by ničila enzymy a vitamíny, žádná dochucovadla, žádná zbytečná plnidla.

Proč barfovat aneb pohled Helči ze Žufriku: 

Proč byste měli měnit pohodlné sypání granulí za přípravu masa? Helena, majitelka Žufriku, v tom má jasno. Je to o jistotě, zdraví a respektu k psovi.

Za mě je BARF hlavně přirozená strava psa. Stačí si uvědomit, že pes dřív, než ho člověk ochočil, žil volně v přírodě a živil se lovem zvěře. Tak proč mu tu zvěř symbolicky neulovit v misce a nedat mu možnost přirozené stravy? Člověk svým přístupem psovi tak trošku upravil životosprávu a ne zrovna šťastným směrem. Tak se pojďme skrz BARF přiblížit k jejich přirozenosti a dopřát našim psím parťákům kvalitu a pestrost.

Kromě filozofie má BARF i obrovské praktické výhody, které Helča zdůrazňuje:

• Víte přesně, co pes jí:U BARFu máte jistotu, že pes opravdu dostává to, co má na talíři. Maso je maso, přílohy jsou přílohy. Složení si vyrábíte doslova sami a nejste odkázáni na to, co výrobce semele do hnědé kuličky.
• Řešení alergií: Mnohem snadněji se odhadují možné intolerance. Když pes reaguje špatně, jednoduše vyloučíte jeden konkrétní druh masa. U granulí s desítkami složek se viník hledá těžko.
• Není to o čase: Spousta lidí se bojí, že v kuchyni stráví mládí. Ale není to časově náročné. Jde o to vyčlenit si pár minut denně na přípravu. A nebo zkuste barf komplety, které obsahují úplně všechno. Od masové svaloviny, přes vnitřnosti, kosti a některé značky míchají do kompletek taky zeleninu a přílohy. Mrkněte třeba na: barf komplety od U dvou krkoviček, barf komplety Alaska, barf komplety Paex.

Jak vypadá taková psí miska na BARFu:

Krmná dávka se skládá z několika základních složek, které zajišťují, že pes dostane vše, co potřebuje.

• 🥩 Svalovina (cca 50–60 %): Hlavní zdroj energie a bílkovin. Hovězí, vepřové, kuřecí, krůtí nebo ryby. To nejlepší, co psovi můžete dát. Mrkněte do kategorie barf maso.
• 🍖 Syrové kosti (cca 20–30 %): Klíčový zdroj vápníku a minerálů. Musí být vždy syrové a masité (obalené masem). Vařené kosti se psovi nikdy nedávají, protože se lámou na ostré štěpy. Mrkněte do kategorie masité kosti pro psy.
• 🫀 Vnitřnosti (cca 10–20 %): Játra, ledvinky, srdce. Jsou to vitamínové bomby. Najdete je v kompletech nebo zvlášť v kategorii syrové vnitřnosti pro psy.
• 🥦 Přílohy (cca 10–20 %): Zelenina a ovoce (zdroj vlákniny) nebo neprané dršťky, které obsahují natráveninu, tedy vlákninu. U psích sportovců doporučujeme přidávat i malé množství sacharidů – ideálně rýži, pohanku nebo třeba jáhly, na Žufriku máme taky ideální barf přílohy.

TIP: A když nestíháte připravit zeleninu, hodí se mít doma sušenou zeleninu a ovoce pro psy. Stačí zalít horkou vodou, nechat odstát a můžete podávat.

Výhody a nevýhody BARFu: Na rovinu o mase vs. granulích

Stejně jako všechno v životě, i krmení syrovou stravou má své plusy a minusy. Je fér si říct, že BARF vyžaduje od majitele o něco více aktivity než jen otevření pytle s granulemi. Výsledek ale za tu námahu stojí.

TIP: Praktické začátky na BARFu řešíme v článku Jak začít s barfem: Co zvážit než se do toho pustíte.

✅ Výhody BARFu: Proč do toho jít?

• Absolutní kontrola nad složením: Žádná skrytá chemie, sůl, dochucovadla nebo obilí, které pes nepotřebuje. Vidíte kus svalu, vidíte kost. Víte přesně, co pes jí.
• Zdravější a vitálnější pes: Barfující psi mají lesklejší srst, čistší zuby (díky mechanickému obrušování o kosti) a silnější imunitu.
• Dokonalé trávení (a ten bobek!): Tělo využije ze syrové stravy maximum živin. Mají menší, pevné bobky, které téměř nezapáchají.
• Chutnost: Málokterý pes ohrne nos nad čerstvým masem. Pro nežravce je BARF často jediným řešením.
• Hydratace: Syrové maso obsahuje přirozeně vodu (cca 70 %). Pes na granulích je permanentně dehydrovaný. Barfující pes má vody dostatek, málokdy pije, což ocení jeho ledviny.

❌ Nevýhody BARFu (a jak je vyřešit)

• Potřeba mrazáku:To je asi největší technická překážka. Maso zabere místo.
• Cestování: Jet se psem pod stan nebo do hotelu s kily syrového masa zvládají jen ti nejotrlejší. Buď nakupujeme maso v místních obchodech, nebo s sebou bereme sušený barf na cesty. Dá se to ale řešit i masovými konzervami. Dobrou zkušenost máme také s granulemi lisovanými za studena od Hulínu. 
• Časová náročnost: Musíte maso rozmrazit a namíchat. Je to jen o zvyku. Příprava misky zabere 3–5 minut. Pokud nestíháte, zachrání vás barf komplety, o kterých jsme už psali.
• Nutnost vzdělání: U granulí spoléháte na výrobce, tady jste výživovým poradcem vy. Nemusíte mít ale vystudovanou vysokou školu psí výživy, stačí psovi podávat rozmanité druhy masa, dodržovat poměry a při potížích krmnou dávku upravit.

Helča, majitelka Žufriku doplňuje: Pes samozřejmě může dobře prospívat i na granulích, ale obzvlášť u psích sportovců máme vypozorováno, že na mase fungují mnohem lépe – nehubnou a drží se v kondici.

Láká vás to, ale nevíte, jak začít?

Chápeme, že první krok do světa syrového masa může působit složitě. Jaké vzít maso? Co doplňky? Jak to namíchat? Nenecháme vás v tom samotné. Rádi vám s první objednávkou a jídelníčkem poradíme. Jsme tu pro vás od pondělí do pátku mezi 8:00–16:00.

📞 Zavolejte nám: +420 604 711 491 📧 Napište: info@zufrik.cz

Pojďte psovi dopřát to, co by si v přírodě sám vybral. Kvalitní maso od Žufriku.

Helča ze Žufriku